酒店客源
2026-01-05
“客源是酒店的衣食父母”,酒店的钱归根结底是来源于顾客。国际上酒店之所以成为一流,就在于它们销售成功,客源丰富。不论是香格里拉酒店集团、假日酒店集团、希尔顿酒店集团,都知道如何迅速有效地吸引新老顾客的光临,为了酒店的生存和发展,都有专业精干的销售队伍和渠道,强化酒店销售工作,因此我们在酒店的经营哲学中也要必须树立“销售创造价值”的宁经营理念。作为酒店的管理人员应把主要的精力和时间用到销售工作上来,在销售中由总经理做出策划,如酒店的销售政策、策略,销售队伍的建设和管理。销售中有许多问题也需要总经理亲自去处理,如大客户的接待与洽谈,重要客户的礼节性拜访等。在日常工作中对入住宾客的迎送和问候等,加强酒店高层管理人员与客户、宾客的接触,给宾客留下好的口碑,因为高层管理人员在大堂等其它公共场所与客人寒暄,与大堂副理或前厅部经理给客人留下的印象和口碑是不一样。国际酒店的高级经理必须坚持了解酒店每月、每周、每日的销售情况,并与一线销售人员共同分析销售形势,评估销售业绩,根据每日、周、月的信息反馈,及时发布指令,合理、科学、有效地调整销售方向,做好对宾客的服务工作,确保酒店销售的竞争力。
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